Kesehatan

Khasiat Madu

Khasiat Madu,-siapa yang tidak mengenal dengan madu? Madu (Honey) yang mempunyai rasanya manis berwarna kuning kental,madu adalah cipataan alloh s.w.t yang tidak terbantahkan lagi akan manfaatnya,madu di hasilkan oleh lebah madu atau sejenis apis dorsata yang di ambil dari sari bunga atau nektar,yang sudah tidak di ragukan lagi akan manfaatnya dan juga kegunaannya apalagi untuk kesehatan ataupun kecantikan.Bahkan sejak jaman dahulu juga ada dan juga di gunakan untuk obat ataupun untuk bahan obat,dan di dalam ajaran islam dan sejarah mesir madu sudah dikenal akan khasiat dan juga manfaatnya.

Rasa manis yang ada pada madu ini di hasilkan dari monoksarida fruktosa dan glukosa dengan rendahnya aktifitas air di dalam madu maka mikroorganisme tidak bisa berkembang baik di dalam madu,sehingga madu akan lebih awet dan juga madu tidak gampang rusak,Madu juga dapat di gunakan sebagai obat herbal yang bisa menyembuhkan berbagai macam penyakit tertentu,selain itu juga madu mengandung vitamin B1,B2,dan asam phantothenic dan juga merupakan vitamin C yang bagus,Asam folat merupakan kandungan terbesar yang di temukan di dalam madu.

Berikut Ada Beberapa Manfaat Madu Untuk Kesehatan

1.Mencegah kanker dan serangan jantung

Didalam madu terdapat flavonoid yaitu salah satu jenis senyawa antioksidan yang membantu mengurangi risiko terkena kanker dan juga penyakit jantung .

2.Mencegah Gangguan Pencernaan

telah berhasil menunjukan bahwa manpaat madu bisa mencegah gangguan pencernaan dan susah buang air besar karena madu mengandung serat,dan studi terbaru menemukan bahwa madu meningkatkan mikrofola dalam usus ,dan miklofrola inilah yang akan berperan untuk memperlancar sistem pencernaan tubuh.

3.Mengobati luka gores dan luka bakar

Madu juga bisa di gunakan obat herbal alami untuk menyembuhkan seperti luka di kulit .Banyak tenaga kesehatan yang menggunakan madu ini untuk mengobati  luka gores ,luka borok,ataupun luka bakar yang ada pada kulit,selain itu juga madu berperan sebagai antibiotik dan antibakteri yang mencegah terjadinya infeksi pada kulit.

4.Menurunkan kadar kolestrol jahat

Madu adalah salah satu sumber antioksidan yang baik untuk tubuh, antioksidan juga penting untuk menurunkan kadar kolestrol jahat.

5.Untuk meningkatkan energi 

Pada jaman dulu atlet olimpiade mengkonsumsi madu untuk kinerja mereka ,tapi di era modern seperti ini madu dijadikan dan juga di kembangkan untuk suplemen penambah daya tahan,sebagai penambah energi alami,madu juga dapat menurunkan berat badan.Madu juga merupakan zat yang bagus untuk zat besi,kalium,dan juga kalsium yang berkhasiat untuk menguatkan tulang dan juga otot.

6.Mempercantik kulit

Anti-bakteri yang ada pada madu sangat berguna untuk kulit ,dengan di campur dengan bahan-bahan yang lainnya yang membantu melembabkan dan juga menghilangkan sel sel kulit mati.

Komposisi dan Kandungan Madu

Madu mengandung banyak mineral seperti natrium, kalsium, magnesium, alumunium, besi, fosfor dan kalium. Vitamin-vitamin yang ada dalam madu adalah thiamin (B1), riboflavin (B2), asam askorbat (C), piridoksin (B6), niasin, asam pantotenat, biotin, asam folat, dan vitamin K.

Sedang enzim yang penting dalam madu adalah enzim diastase, invertase, glukosa oksidase, peroksidase, dan lipase. Enzim diastase adalah enzim yang mengubah karbohidrat komplek (polisakarida) menjadi karbohidrat sederhana (monosakarida). Enzim invertase adalah enzim yang memecah molekul sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa. Enzim oksidase adalah enzim yang membantu oksidasi glukosa menjadi peroksida. Enzim peroksidase melakukan proses oksidase metabolisme. Semua zat tersebut berguna untuk proses metabolisme tubuh.

PENGAMBILAN NECTAR BUNGA

Nilai kalori madu sangat besar 3.280 kal/kg. Nilai kalori 1 kg madu setara dengan 50 butir telur ayam, 5,7 ltr susu, 25 buah pisang, 40 buah jeruk, 4 kg kentang, dan 1,68 kg daging. Madu memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi dan rendah lemak. Kandungan gula dalam madu mencapai 80% dan dari gula tersebut 85% berupa fruktosa dan glukosa.

Asam utama dalam madu adalah asam glutamat. Sementara itu asam organik yang terdapat dalam madu adalam asam asetat, asam butirat, format, suksinat, glikolat, malat, proglutamat, sitrat, dan piruvat.

Tabel 1 : Komposisi kimia madu per 100 gram :

Standar kadar air madu Glory berkisar 17,42 s/d 19% (artinya dalam tiap 1 cc madu yang mengandung air 17,4 %, berat airnya 1,42 gr).

Kadar air berasal dari nektar bunga (tidak dicampur air). Konsentrasi kadar air tersebut, menjadikan Madu glory tidak seragam kekentalannya, namun demikian mutu dan kwalitas madu tetap dijamin/garansi, dengan jaminan kemurnian 2 X uang kembali, artinya kalau madu glory tidak asli dan murni (ada campuran bahan kimia) dengan hasil uji klinis uang yang sudah dibayarkan ke glory dikembalikan dua kali.

Selain sumber nectar, zat gizi/nutrisi yang ada didalam madu juga ditentukan oleh kadar air yang terkandung di dalam madu. Semakin tinggi kadar airnya nutrisi didalam semakin berkurang. Madu yang baik menurut standar mutu nasional kadar airnya sekitar 17% s/d 22%.

PEMILIHAN KOLONI LEBAH

Gula alami yang terdapat di dalam madu (disebut GULA INVERT , berasal dari nektar bunga. Memiliki konsentrasi gula yang sangat tinggi yaitu fruktosa dan glukosa. Gula dalam madu dapat segera berasimilasi dengan darah dalam tubuh.

KELEBIHAN GULA INVERT :

1. Memiliki susunan kimia yang sangat sederhana
2. Segera berasimilasi dengan darah
3. Segera menghasilkan energi tanpa melalui proses pencernaan.
4. Selain itu, madu juga mengandung senyawa aktif yang disebut ENZIM DIASTASE , sangat bermanfaat untuk :
5. Mencegah dan; menetralisir bakteri merugikan yang terdapat di dalam tubuh manusia, menjadikan tubuh kebal dari berbagai penyakit.
6. Mencegah dan menetralisir bakteri merugikan yang masuk kedalam madu serta memperkaya kandungan madu, menjadikan madu semakin lama disimpan kwalitasnya semakin baik, tidak ada batas kadaluwarsa. Namun beberapa regulasi tetap mengharuskan pencantuman batas kadaluwarsa.

Berdasarkan penelitian, madu aman dikonsumsi oleh penderita diabetes. Bahkan secara umum, konsumsi madu bagi penderita diabetes sangat bermanfaat untuk penjagaan kesehatannya dan membantu kinerja semua sistem organ dalam tubuh.

Di ringkas dari berbagai situs,,
semoga bermanfaat.. :-)